Sørlandsk Oaxaca

Mozzarellaens Mexicanske fetter fra Oaxaca regionen,

klar for å gjøre enhver nacho og quesadilla til tidenes beste!

Oaxaca lages etter pasta filata metoden, som Mozzarella, og dette gjør dem til fantastiske smelteoster. Fetteren er saltere og fastere enn Mozzarella.

• Fersk ost laget etter pasta filatametoden av upasteurisert kumelk

• Porselenshvit med veldig tynn skorpe

• Deilig aroma med markant saltsmak

• Strekkes til et langt bånd som rulles

• Leveres i pose, 500g – 2 kg

• Bør tempereres før servering

• Spiseklar med det samme

• Sendes eller hentes rett etter produksjon, holdbar i 9 dager

• Produseres på bestilling