sørlandsk mozzarella pizzeria

Variasjon av vår velkjente Ristorante-line og utviklet for det beste resultatet på deres Pizza.

Sørlandsk Mozzarella Pizzeria er et produkt laget av 100% norsk melk som vil gjøre deg og kundene deres målløse. Takket vœre den lange formen og en fastere og tørrere tekstur er den mye enklere å dele i biter. Du sparer masse preppe-tid enten med å bruke kniv eller professionell kutter.

På grunn av lavere fuktighetsinnhold er holdbarheten forlenget, fremdeles uten konserveringsmidler.

• Fersk ost laget på upasteurisert kumelk og løpe med pasta filata-metoden

• Porselenshvit med veldig tynn skorpe

• Halvfast ost med lavt fuktighetsinnhold

• Mild, litt salt smak

• Silano former på 1 kg

• Bør tempereres før bruk

• Spiseklar med det samme

• Sendes eller hentes rett etter produksjon, holdbar i 14 dager

• Produseres på bestilling