_Burratina1.jpg

 sørlandsk burratina

Il Parmigiano Reggiano è il re di tutti i formaggi e la Burrata è sicuramente l’incontrastata regina, un prodotto di origine pugliese famoso in tutto il mondo.

Sørlandsk Burratina si ottiene formando un sottile sacchetto di mozzarella che viene riempito di stracciatella, una mozzarella con un cuore di mozzarella sfilacciata e panna fresca. Una vera delizia per il palato, aroma di latte e un piacevole sapore dolce e immediatamente riconoscibile. Ottima al naturale senza alcun condimento oppure con sale e pepe macinato al momento.

  • Formaggio fresco a pasta filata da latte vaccino non pastorizzato con aggiunta di panna fresca

  • Superficie liscia, colore bianco lucente con ripieno dalla consistenza semiliquida

  • Gusto delicatamente delizioso

  • Distribuita in vasetti da circa 150 gr

  • Servire a temperatura ambiente

  • Gustabile appena terminata la produzione - scadenza 8 giorni

  • Può essere ritirata o spedita appena fatta

  • Prodotta su ordinazione