RØKT Sørlandsk Mozzarella

Tenk på Sørlandsk Mozzarella, og legg til det lille ekstra - røyksmak. En deilig og uventet forandring i salaten, på hamburger, pizza etc. Garantert suksess!

  • Fersk ost laget på upasteurisert kumelk og løpe med pasta filata-metoden

  • Gul overflate etter røykeprosessen

  • Fløyelsmyk ost med høyt fuktighetsinnhold

  • Røkt og litt salt smak

  • Når osten kuttes siver det ut "latticello", en hvitlig væske med deilig aroma

  • Fåes som Fior di Latte ca. 500 g (leveres i pose uten vann)

  • Bør tempereres før servering

  • Spiseklar med det samme

  • Sendes eller hentes rett etter produksjon, holdbar i 8 dager

  • Produseres på bestilling