Sørlandsk Mozzarella

Hai mai magiato la vera mozzarella artigianale da latte non pastorizzato? Magari con solo un po' di olio di oliva e sale? Si tratta di un'esperienza al di fuori del comune. Si puo' utilizzare dappertutto, su una bruschetta, in insalata, sulla pizza o con le fragole ma non dimenticarti di provare Sørlandsk Mozzarella anche da sola. E' come dare alle tue papille gustative un tenero abbraccio.

  • Formaggio fresco da latte vaccino non pastorizzato realizzata con il metodo Pasta Filata
  • Bianca porcellana con crosta sottilissima, umida e vellutata. 
  • Gusto delicato con una punta di sale
  • Quando affettata fuoriesce il latticello, un liquido biancastro dall'aroma inconfondibile
  • Disponibile in svariate dimensioni, Fior di Latte da 500 gr (in sacchetti gelo), Bocconcini da 250 gr (in vasetto) e nelle varianti: sfoglia da farcire e arrotolare, nodini e affumicata
  • Servire a temperatura ambiente
  • Gustabile appena terminata la produzione - scadenza 8 giorni
  • Puo' essere ritirata o spedita appena fatta
  • Prodotta su ordinazione